5月28日，國家食品安全風(fēng)險評估中心網(wǎng)站發(fā)布征求意見(jiàn)。根據《食品添加劑新品種管理辦法》和《食品添加劑新品種申報與受理規定》，辣椒紅等3種食品添加劑擴大使用范圍的申請，其安全性和工藝必要性已通過(guò)專(zhuān)家評審委員會(huì )技術(shù)審查，現公開(kāi)征求意見(jiàn)。

其中，辣椒紅、辣椒油樹(shù)脂為擴大使用范圍的食品添加劑。辣椒紅作為著(zhù)色劑用于其他（僅限魔芋凝膠制品）（食品類(lèi)別16.07），改善產(chǎn)品感觀(guān)。辣椒油樹(shù)脂作為增味劑、著(zhù)色劑用于其他（僅限魔芋凝膠制品）（食品類(lèi)別16.07），改善產(chǎn)品感觀(guān)和風(fēng)味。兩種食品添加劑最大使用量均為按生產(chǎn)需要適量使用。


還有1種是白油（液體石蠟），為擴大使用范圍的食品工業(yè)用加工助劑，使用范圍為鮮酵母制品加工工藝（最大使用量為1.5g/kg）。