細分行業(yè)

工業(yè)化餐飲

食品伙伴網(wǎng)旗下工業(yè)化餐飲技術(shù)服務(wù)平臺。
近年來(lái)，用現代工業(yè)化理念，采用標準化生產(chǎn)方式，導入專(zhuān)業(yè)食品加工技術(shù)，將中餐由廚房及中央廚房操作向現代工業(yè)化生產(chǎn)轉變，用工廠(chǎng)化方式生產(chǎn)中式餐飲產(chǎn)品成為中餐工業(yè)化發(fā)展的必由之路。
為推進(jìn)我國中餐工業(yè)化、標準化加工技術(shù)進(jìn)程，增強同行間的技術(shù)交流學(xué)習，以“促進(jìn)餐飲前沿技術(shù)落地，助力企業(yè)創(chuàng )新升級”為宗旨，提供交流培訓、宣傳推廣、技術(shù)難題解決等服務(wù)。

服務(wù)項目

中餐工業(yè)化加工技術(shù)研討會(huì )

中餐工業(yè)化加工技術(shù)研討會(huì )（原中式菜肴工業(yè)化加工技術(shù)研討會(huì )升級），是國內為數不多規模較大的中餐綜合類(lèi)技術(shù)大會(huì )之一。大會(huì )致力于通過(guò)分享成功的商業(yè)應用案例及具有創(chuàng )新價(jià)值的理念與技術(shù)，幫助企業(yè)洞察未來(lái)趨勢，提升技術(shù)實(shí)力，并推動(dòng)整個(gè)餐飲行業(yè)的發(fā)展。

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中餐標準化深度研學(xué)體驗系列沙龍

由“中餐工業(yè)化加工技術(shù)研討會(huì )”孵化的沙龍活動(dòng)，以深度學(xué)習，深度體驗，深度交流為宗旨，食品伙伴網(wǎng)特邀資深餐飲行業(yè)綜合性服務(wù)平臺—蜀海供應鏈，啟動(dòng)系列沙龍項目，結合雙方管理運營(yíng)端、研發(fā)生產(chǎn)端的資源優(yōu)勢，強強聯(lián)和。

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