2023年5月，國家市場(chǎng)監管總局、國家衛健委、工業(yè)和信息化部、國家糧食和物資儲備局等監管部門(mén)發(fā)布了一系列食品行業(yè)監管政策，食品伙伴網(wǎng)整理匯總如下：
1、衛健委重新公布“三新食品”目錄及適用的食品安全標準
1、衛健委重新公布“三新食品”目錄及適用的食品安全標準
5月10日，國家衛生健康委發(fā)布關(guān)于“三新食品”目錄及適用的食品安全標準的公告。
根據《食品安全法》及其實(shí)施條例有關(guān)規定，國家衛生健康委組織專(zhuān)業(yè)技術(shù)機構梳理了新食品原料、食品添加劑新品種和食品相關(guān)產(chǎn)品新品種（簡(jiǎn)稱(chēng)“三新食品”）目錄及適用的食品安全標準，范圍涵蓋自原衛生部2009年第3號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的新食品原料（菌種除外）、自原衛生部2009年第11號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的食品添加劑新品種、自原衛生部2012年第11號公告至國家衛生健康委2021年第9號公告的食品相關(guān)產(chǎn)品新品種，共計98個(gè)新食品原料品種、215個(gè)食品添加劑新品種和235個(gè)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。
該目錄涉及的新食品原料食品安全指標包括過(guò)氧化值、真菌毒素、污染物和微生物限量；種屬基原、食用量、食用和使用方法、生產(chǎn)工藝、發(fā)酵菌、副產(chǎn)物和溶劑殘留限量等仍按照發(fā)布時(shí)公告執行；農藥和獸藥的使用應符合農業(yè)農村部的相關(guān)規定。
監管部門(mén)、行業(yè)企業(yè)等相關(guān)機構在“三新食品”的監管、生產(chǎn)和使用中應按照要求執行該公告的相關(guān)標準。
對新食品原料目錄的食品安全標準設置18個(gè)月過(guò)渡期，在公告前和過(guò)渡期內按照原標準和要求生產(chǎn)的新食品原料，可銷(xiāo)售和使用至保質(zhì)期結束。2022年以后公告的“三新食品”的食品安全指標按照發(fā)布時(shí)公告要求執行。
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2、《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可現場(chǎng)核查評分記錄表》發(fā)布
5月26日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布2023年第18號公告，依據《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等法律法規、規章以及《食品生產(chǎn)許可審查通則（2022 版）》《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2022 版）》，市場(chǎng)監管總局制定了《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可現場(chǎng)核查評分記錄表》，現予公告，自發(fā)布之日起施行。
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3、衛健委公布藍莓花色苷等14種“三新食品”
5月6日，國家衛生健康委發(fā)布關(guān)于藍莓花色苷等14種“三新食品”的公告。
根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專(zhuān)家對藍莓花色苷等2種物質(zhì)申請新食品原料、L-硒-甲基硒代半胱氨酸等6種物質(zhì)申請食品添加劑新品種、己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物等6種物質(zhì)申請食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。
這14種“三新食品”包括：藍莓花色苷、黑麥花粉2種新食品原料；L-硒-甲基硒代半胱氨酸、D-阿洛酮糖-3-差向異構酶、抗壞血酸棕櫚酸酯（酶法）、維生素B1、維生素B2、牛磺酸6種食品添加劑新品種；己二酸與2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇和對叔丁基苯甲酸的聚合物、4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇與對苯二甲酸和1,6-己二醇的聚合物、氫化二聚C18不飽和脂肪酸與1,4-丁二醇、乙二醇、對苯二甲酸和2-乙基-2-（羥甲基）-1,3-丙二醇的嵌段共聚物、1,6-己二酸與（E）-2-丁烯二酸和4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物、1,4-丁二醇與2,2-二甲基-1,3-丙二醇、1,4-環(huán)己二酸和間苯二甲酸的聚合物、對苯二甲酸二甲酯與1,4-丁二醇和4,8-三環(huán)[5.2.1.02,7]癸烷二甲醇的聚合物6種食品相關(guān)產(chǎn)品新品種。
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4、5項食品安全國家標準（征求意見(jiàn)稿）公開(kāi)征求意見(jiàn)
5月10日，國家衛生健康委員會(huì )食品安全國家標準審評委員會(huì )秘書(shū)處發(fā)布關(guān)于征求《食品安全國家標準 食品營(yíng)養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項食品安全國家標準（征求意見(jiàn)稿）意見(jiàn)的函。
根據《食品安全法》及其實(shí)施條例規定，國家衛生健康委員會(huì )組織起草了《食品安全國家標準食品營(yíng)養強化劑（6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》等5項食品安全國家標準和修改單（征求意見(jiàn)稿），現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)截止日期為2023年6月30日。
這5項食品安全國家標準和修改單分別為：營(yíng)養與特殊膳食食品1項，為《食品安全國家標準 食品營(yíng)養強化劑 （6S）-5-甲基四氫葉酸，氨基葡萄糖鹽》；食品添加劑2項，分別為《食品安全國家標準 食品添加劑 聚乙烯醇》、《食品安全國家標準 食品添加劑 氧化亞氮（GB 1886.350-2021）第1號修改單》；理化檢驗方法與規程 1項，為《食品安全國家標準 食品中蛋白質(zhì)的測定》；食品產(chǎn)品1項，為《食品安全國家標準 乳粉和調制乳粉》。
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5、市場(chǎng)監管總局對企業(yè)登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復函
5月30日，市場(chǎng)監管總局辦公廳發(fā)布關(guān)于企業(yè)登記注冊地址變更后舊版包裝材料使用期限的復函。
河南省市場(chǎng)監管局《關(guān)于給予河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司新舊包裝材料及標簽混合使用期限的請示》（豫市監文〔2023〕55號）收悉。經(jīng)研究，現函復如下：
本著(zhù)節約資源、合理使用的原則，食品生產(chǎn)企業(yè)僅登記注冊地址發(fā)生變化，實(shí)際生產(chǎn)條件并未改變的，企業(yè)已印制的舊版包裝材料可以自登記注冊地址變更之日起延期使用6個(gè)月。使用舊版包裝、標簽的食品，在保質(zhì)期內可以繼續銷(xiāo)售。
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6、《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法（修訂征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)
5月4日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法（修訂征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知。
為了進(jìn)一步規范食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，提高市場(chǎng)銷(xiāo)售食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平，市場(chǎng)監管總局組織對《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法》（原國家食品藥品監督管理總局令第20號）進(jìn)行了修訂，起草了《食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理辦法（修訂征求意見(jiàn)稿）》，現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)，請于2023年6月4日前反饋市場(chǎng)監管總局。
據悉，《征求意見(jiàn)稿》銜接落實(shí)法律法規要求；進(jìn)一步明確適用范圍；調整食用農產(chǎn)品進(jìn)貨查驗和入場(chǎng)查驗具體要求；完善市場(chǎng)開(kāi)辦者食品安全管理責任；完善食用農產(chǎn)品銷(xiāo)售者食品安全主體責任；完善相關(guān)法律責任；精簡(jiǎn)壓縮《辦法》內容。
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7、《“三品一械”廣告審查管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)
5月29日，國家市場(chǎng)監督管理總局發(fā)布《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《征求意見(jiàn)稿》）公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知。
為加強藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品廣告監督管理，市場(chǎng)監管總局組織對《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品廣告審查管理暫行辦法》進(jìn)行修訂，起草了《藥品、醫療器械、保健食品、特殊醫學(xué)用途配方食品廣告審查管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》，現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。
意見(jiàn)反饋截止時(shí)間為2023年6月28日。
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8、工信部印發(fā)《貝類(lèi)罐頭》等行業(yè)標準制修訂和外文版項目計劃
5月15日，工業(yè)和信息化部辦公廳發(fā)布關(guān)于印發(fā)2023年第一批行業(yè)標準制修訂和外文版項目計劃的通知。
食品行業(yè)相關(guān)標準涉及《貝類(lèi)罐頭》、《混合水果罐頭》、《黑糖》、《黃方糖》、《黃砂糖》、《金砂糖》、《精幼砂糖》、《塊糖》、《全糖粉》、《焙烤食品用糖漿》、《焙烤食品預拌（混）粉》、《蛋黃酥》、《綠豆糕》、《杏仁餅》等。
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9、《行業(yè)標準管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》 公開(kāi)征求意見(jiàn)
5月19日，市場(chǎng)監管總局發(fā)布關(guān)于《行業(yè)標準管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》 公開(kāi)征求意見(jiàn)的通知。
為進(jìn)一步規范行業(yè)標準管理，根據《中華人民共和國標準化法》等相關(guān)規定，市場(chǎng)監管總局組織對《行業(yè)標準管理辦法》進(jìn)行了修訂，起草了《行業(yè)標準管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》，現向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。征求意見(jiàn)截止到2023年6月18日。
《管理辦法》共五章三十三條，對行業(yè)標準定位范圍、管理職責、制定程序、實(shí)施復審和監督管理作出了規定。
《管理辦法》明確行業(yè)標準的定位及范圍；明確行業(yè)標準的責任主體；明確行業(yè)標準的制定程序；增加了行業(yè)標準實(shí)施和復審相關(guān)的內容；增加行業(yè)標準監督管理相關(guān)的內容。
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10、國家糧食和物資儲備局征集2023年糧食標準制修訂項目
4月28日，國家糧食和物資儲備局辦公室發(fā)布關(guān)于征集2023年糧食標準制修訂項目的通知。
通知指出，申報重點(diǎn)涉及：一是公共安全、基礎通用有關(guān)標準。推動(dòng)實(shí)施公共安全標準化筑底工程，織密筑牢糧食領(lǐng)域安全標準網(wǎng)。持續完善配套主糧強制性國家標準和大宗糧油產(chǎn)品標準檢驗檢測方法標準體系。
二是綠色優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養健康有關(guān)標準。健全食用植物油料油脂標準體系，加強全谷物、功能性糧油相關(guān)標準制修訂，更好滿(mǎn)足人民健康消費需求。
三是節糧減損、適度加工有關(guān)標準。完善糧油加工標準體系，加快原糧及制品、食用植物油適度加工相關(guān)標準研制；推動(dòng)糧食加工副產(chǎn)物綜合利用標準制定；制修訂符合節糧減損要求的智能化儀器設備、成套機械設備等標準，減少收購、儲存、運輸、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節糧食損失損耗。四是綠色倉儲、安全生產(chǎn)有關(guān)標準。加強綠色儲糧、低溫儲糧等的技術(shù)工藝、設備裝備相關(guān)標準制修訂，不斷提升糧食保質(zhì)保鮮儲存水平，服務(wù)糧食綠色倉儲提升行動(dòng)；加強糧食儲備設施建設等標準的制修訂，促進(jìn)安全生產(chǎn)。
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文章來(lái)源：食品伙伴網(wǎng)。
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