益生菌在線(xiàn)

 

　　2023年10月，益生菌企業(yè)為促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，提高企業(yè)競爭力不斷進(jìn)行探索。

 

　　本期月報，益生菌在線(xiàn)匯總整理了10月內益生菌相關(guān)政策、行業(yè)新品、企業(yè)動(dòng)態(tài)以及9月份益生菌在淘寶天貓平臺益生菌銷(xiāo)售情況匯總。

 

　　01、益生菌行業(yè)政策法規

 

　　※ 10月7日，國家衛生健康委發(fā)布了《關(guān)于桃膠等15種“三新食品”的公告》。公告顯示，根據《中華人民共和國食品安全法》規定，審評機構組織專(zhuān)家對桃膠等4種物質(zhì)申請新食品原料、絲氨酸蛋白酶等6種物質(zhì)申請食品添加劑新品種、C.I.顏料黑7等5種物質(zhì)申請食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。其中，腸膜明串珠菌乳脂亞種、2’-巖藻糖基乳糖 、乳糖-N-新四糖也位列其中。

 

　　腸膜明串珠菌乳脂亞種被批準列入《可用于食品的菌種名單》，使用范圍包括乳及乳制品、果蔬制品、谷物制品的發(fā)酵加工，不包括嬰幼兒食品。該批準標志著(zhù)《可用于食品的菌種名單》再添新成員。

 

　　※ 世界胃腸病學(xué)組織(World Gastroenterology Organization, WGO)在2017年版的基礎上更新了益生菌和益生元指南。新指南的主要變化為：1）新增后生元定義并細化合生元定義；2）乳桿菌屬分類(lèi)地位及名稱(chēng)的更新。該指南特別強調了益生菌的菌株特異性，以及其在各種胃腸道相關(guān)疾病中的作用差異，為醫務(wù)人員提供了精準有效的備選方案。

 

　　02、益生菌在線(xiàn)年度會(huì )員企業(yè)動(dòng)態(tài)

 

　　※ 科漢森推出嬰兒益生菌菌株 Istilos B，可改善嬰兒腸道屏障功能并開(kāi)發(fā)強大的免疫系統。據悉，目前該菌株已從健康嬰兒的腸道中分離出來(lái)，并已在歐洲、美國地區獲得公認安全狀態(tài)。

 

　　※ 天津創(chuàng )源生物技術(shù)有限公司《 新型抗菌肽底盤(pán)細胞表達純化及功能量效關(guān)系研究》項目在第二屆全國博士后創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)大賽總決賽揭榜領(lǐng)題賽/現代農業(yè)與食品賽道榮獲銅獎。該項目是將食用益生菌作為底盤(pán)細胞，利用異源基因表達和純化，開(kāi)發(fā)出新型益生菌源功能肽，并將其應用于生物醫藥、生物食品及美妝等領(lǐng)域，為抗菌肽的商業(yè)化應用提供了新方向。

 

　　03、益生菌行業(yè)產(chǎn)品上新

 

　　※ “醬油大佬”海天味業(yè)近期推出了一款飲料新品—益生菌豆奶，正式跨界植物蛋白飲品賽道。據了解，這款新推出的植物蛋白飲品是一款益生菌豆奶產(chǎn)品，以簡(jiǎn)單輕配方為主打，旨在為消費者提供美味的同時(shí)，減輕身體的負擔。該產(chǎn)品的配料表非常簡(jiǎn)潔，包括水、大豆（非轉基因）、白砂糖和食用鹽，同時(shí)特別添加了動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種，以增加產(chǎn)品對腸道健康的益處。

 

　　※ 10月11日，茉酸奶推出新品「無(wú)花果芭樂(lè )酸奶奶昔」。據品牌方介紹，新品甄選優(yōu)質(zhì)紅心芭樂(lè )，搭配當季無(wú)花果，富含蛋白質(zhì)、維生素C與礦物元素，加入南姜梅粉，與草原酸奶融合，體驗味蕾滿(mǎn)足感。

 

　　※ 10月7日，Blueglass上新“暢”系列特別款產(chǎn)品：小蠻腰Buff7VC爆表派。據悉，新品特別使用Blueglass AlphaElements小黃袋，精選金銀花、決明子、菊花、枇杷、刺梨、西柚等精粹食材融合，特別加入3000億活性益生菌酸奶。

 

　　※ 10月26日，天潤杏運棘了酸奶上市。3重酸甜美味享受，融入新疆優(yōu)質(zhì)沙棘制作的果醬，加入金太陽(yáng)杏制成的果醬，甄選北緯45°天山牧場(chǎng)優(yōu)質(zhì)奶源，新鮮生牛乳發(fā)酵。均衡3重美妙酸甜富含維C與豐富有機酸、膳食纖維等營(yíng)養物質(zhì)。

 

　　04、益生菌企業(yè)動(dòng)態(tài)

 

　　※ 均瑤集團總裁、均瑤健康董事長(cháng)王均豪帶領(lǐng)旗下大型益生菌工廠(chǎng)均瑤潤盈相關(guān)同事前往塞爾維亞首都貝爾格萊德考察，王均豪表示，希望未來(lái)均瑤能在歐洲建立分部，而塞爾維亞“不失為一個(gè)好的選擇”。此外，均瑤健康與塞爾維亞客戶(hù)舉辦戰略簽約儀式。

 

　　※ 愛(ài)爾蘭APC微生物組研究所宣布，與乳制品生產(chǎn)商恒天然建立了新的研究伙伴關(guān)系，將攜手共同致力于腸道健康的改善。

 

　　據報道，此次戰略研究合作伙伴關(guān)系旨在共同開(kāi)發(fā)新的益生菌產(chǎn)品，為人類(lèi)微生物組帶來(lái)健康益處。同時(shí)還將在科克大學(xué)建立恒天然微生物組研究中心，以最大強度加強合作關(guān)系，預計該中心在2023年底前投入使用。

 

　　※ 國內真菌多糖領(lǐng)先品牌菌子天臣獲得啟賦東方數千萬(wàn)元戰略投資，創(chuàng )下真菌多糖賽道A輪最大融資規模。

 

　　公開(kāi)資料顯示，菌子天臣品牌隸屬于深圳市菌子天臣生物科技（集團）有限公司，是集研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的真菌多糖產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大健康品牌，其競爭壁壘主要是其研發(fā)團隊獨創(chuàng )的菌絲體液體發(fā)酵生成技術(shù)。

 

　　據了解，該技術(shù)是真菌多糖產(chǎn)業(yè)鏈的核心關(guān)鍵技術(shù)，是優(yōu)質(zhì)菌種培育產(chǎn)生菌絲體的主要技術(shù)，被行業(yè)稱(chēng)為真菌多糖皇冠上的明珠。

 

　　※ 10月9日，荷蘭NIZO食品研究所宣布與加拿大健康研究所Nimble Science開(kāi)展腸-免疫軸研究，借助后者開(kāi)發(fā)的Simba膠囊來(lái)探索小腸處的腸道菌群和代謝產(chǎn)物。

 

　　Simba膠囊是首款可在院外使用的低成本小腸取樣裝置，克服了小腸取樣環(huán)節的諸多困難。臨床研究證實(shí)，使用Simba膠囊可獲取小腸處的無(wú)污染樣本，能夠從小腸最深處獲取樣本，進(jìn)而研究其中的關(guān)鍵活性物質(zhì)和腸道微環(huán)境。

 

　　通過(guò)此次合作，雙方希望開(kāi)發(fā)出一套完整的研究工具，推動(dòng)營(yíng)養學(xué)研究，闡明食物營(yíng)養成分對腸道菌群、免疫和大腦健康的影響機制，促進(jìn)功能性健康原料的開(kāi)發(fā)及應用。

 

　　※ 10月12日，蔚藍生物發(fā)布公告稱(chēng)，公司全資子公司山東蔚藍與贏(yíng)創(chuàng )中國在山東濱州共同設立一家中外合資公司，山東蔚藍將接受合資公司的委托，以貼牌加工的方式獨家為合資公司生產(chǎn)GHS產(chǎn)品。

 

　　該GHS產(chǎn)品是指用于動(dòng)物腸道健康的任何飼料用益生菌單菌或任何飼料用益生菌單菌組合，以及用于動(dòng)物腸道健康的任何其他飼料用產(chǎn)品（包括但不限于益生菌和其他復合物的任何組合），但不包括用于水產(chǎn)養殖生物的產(chǎn)品。

 

　　本次合作進(jìn)一步深化了蔚藍生物與德國贏(yíng)創(chuàng )集團的業(yè)務(wù)合作，合資公司能夠為客戶(hù)提供更加系統的產(chǎn)品與服務(wù)解決方案，更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，有助于提高蔚藍生物的市場(chǎng)競爭力和品牌影響力。

 

　　※ Synbiotic Health公司宣布成立一家子公司NoviaHealth。未來(lái)，NoviaHealth公司將專(zhuān)注于高端益生菌原料和其它膳食補充劑銷(xiāo)售。

 

　　為適應膳食補充劑市場(chǎng)日益激烈的競爭環(huán)境，Synbiotic Health公司決定成立NoviaHealth來(lái)抓住當下市場(chǎng)需求。作為一家獨立運營(yíng)的企業(yè)，NoviaHealth公司將為終端消費品開(kāi)發(fā)客戶(hù)提供高活性益生菌粉、復合菌粉以及“交鑰匙”產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)。

 

　　未來(lái)，NoviaHealth公司還將在威斯康星州擁有獨立的實(shí)驗室、辦公室和生產(chǎn)工廠(chǎng)。而Synbiotic Health公司則繼續專(zhuān)注于微生物組研究和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，NoviaHealth公司將獨家負責Synbiotic Health公司研發(fā)成果的商業(yè)化，包括新的益生菌株和其它知識產(chǎn)權成果。

 

　　※ 均瑤健康公布第三季度報告，2023年前三季度實(shí)現營(yíng)收13.56億元人民幣，同比增長(cháng)104.31%；實(shí)現歸母凈利潤8251.5萬(wàn)元，同比增長(cháng)4.57%。

 

　　※ 研派團隊依托柔性自動(dòng)化平臺，結合高通量微流控技術(shù)，于今年初成功獲取能促進(jìn)體內微塑料排出的益生菌菌株Droplastic?，并將在同年底實(shí)現產(chǎn)品應用生產(chǎn)及上市。

 

　　研派研發(fā)團隊認為，當前最有效凈化人體內環(huán)境、降低微塑料危害的方式，一是減少微塑料的攝入，二是在微塑料被吸收進(jìn)人體之前加速其排出。以遵循自然的研發(fā)路線(xiàn)，研派獨創(chuàng )“排塑”功效益生菌Droplastic?（即植物乳桿菌DT88），能通過(guò)特異性吸附包裹微塑料，減少微塑料和腸道粘膜接觸，同時(shí)通過(guò)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速微塑料排出體外，雙管齊下減少微塑料吸收進(jìn)入人體內。

 

　　※ 10月24日，天貓雙11預售首小時(shí)，中醫保健成交同比增長(cháng)120%，營(yíng)養滋補品成交實(shí)現三位數增長(cháng)，燕窩、人參、靈芝、冬蟲(chóng)夏草成為“滋補四大金剛”；藍帽子保健品也受到消費者熱捧，深海魚(yú)油、益生菌、輔酶Q10等成為最受歡迎的保健單品。

 

　　※ 現制酸奶品牌茉酸奶宣布進(jìn)駐中國香港市場(chǎng)，首店落地K11 MUSEA，目前處于圍擋狀態(tài)，預計在今年11月開(kāi)業(yè)。此前，茉酸奶聯(lián)合創(chuàng )始人顧豪曾表示，年底門(mén)店數量可能達到1300-1600家。

 

　　05、九月份益生菌淘寶天貓平臺銷(xiāo)售數據匯總分析：

 

表1 2023年9月淘寶天貓平臺關(guān)鍵熱詞（益生菌）銷(xiāo)售數據匯總

 

　　如表1，根據淘寶天貓平臺2023年9月銷(xiāo)售數據，在“保健食品/膳食營(yíng)養補充食品”綜合類(lèi)目下，聚焦到益生菌關(guān)鍵詞。根據銷(xiāo)售數據顯示，9月份淘寶天貓平臺益生菌銷(xiāo)售額數據約為5.6億元；銷(xiāo)量超過(guò)310萬(wàn)件。
 

圖1 淘寶天貓平臺2023年9月益生菌產(chǎn)品品牌TOP10銷(xiāo)售情況

 

　　如圖1，根據淘寶天貓平臺9月TOP品牌的銷(xiāo)售額數據顯示，銷(xiāo)售額TOP10品牌分別為L(cháng)ife space、Allnature/安美奇、Wonderlab、cpt/康比特、美盾、多燕瘦、天下仁和、江中、豐懿堂、Swisse，其中益生菌產(chǎn)品品牌TOP1依舊為life space，銷(xiāo)售額約為 4287 萬(wàn)元，銷(xiāo)量超過(guò) 18 萬(wàn)件；allnature/安美奇銷(xiāo)售額仍位居第二，銷(xiāo)售額約為 2583萬(wàn)元。
 

圖2 淘寶天貓平臺2023年9月益生菌銷(xiāo)售額TOP10產(chǎn)品

 

　　如圖2，根據淘寶天貓平臺9月TOP產(chǎn)品的銷(xiāo)售額數據顯示，在“益生菌”關(guān)鍵詞下，銷(xiāo)售額排名第一的為加拿大 Allnature/安美奇的猴頭菇銀耳益生菌排名第一，銷(xiāo)售額約為 2435 萬(wàn)元；其次銷(xiāo)量較多的為康比特益生菌增肌粉，銷(xiāo)售額超過(guò)1367萬(wàn)。